老一辈乡亲谈起地方风物，总好提起昔时潮州韩江酒楼的一副楹联：“韩愈送穷，刘伶醉酒；江淹作赋，王粲登楼。”瞧，把韩、江、酒 、楼四个字天衣无缝地嵌入联句中，而且用了四个古代著名文人的典故，文辞优雅，加深顾客对招牌的印象。在餐饮行业的对联佳作中，像韩江酒楼这样语涉饮食而妙趣盎然的例子，各地很多。

    有一类饮食联语，出语典雅蕴藉，雍容含蓄，较多地体现了传统中华文化的特色。如：

    李汝珍在小说《镜花缘》第九十六回中为某酒店写了一副招揽生意的对联：“尽是青州从事；那有平原督邮。”这里头有个典故。晋代的桓温手下有个小卒，擅长辨别酒的好坏 ......