在干旱的非洲，人们有时候吃鱼却不是从水里捞，而是抡起锄头在地里挖。

    不要以为这是天方夜谭，在非洲有些地区，在地里挖鱼并不是秘密，常常有经验丰富的当地人在想吃鱼的时候拿着锄头在干涸的河床挖掘。听着吭吭的挖掘声，看到尘土飞扬的场面，你以为这人是在挖土豆，但是他挖出来的确实是一条鱼。

    这种能被人们抡起锄头在地里挖出来的鱼叫肺鱼，是一种非常罕见的淡水鱼，目前全球仅在非洲、南美洲等少数地区有分布，是一种在恐龙时代就存在的活化石般的生物。肺鱼为什么能在一滴水都没有的土里存活 ......