低温作业对工人脂质过氧化水平的影响
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关键词:低温作业;脂质过氧化;超氧化物歧化酶;谷胱甘肽;丙二醛
长期从事低温作业可对人的心血管系统、免疫系统、中枢神经系统以及骨关节产生危害,引起一些相关疾病[1]。近年来虽然对各种职业病的研究越来越深入,但对于低温作业导致的危害及其机制研究相对较少。而随着冷冻冷藏保鲜业高速发展,所以低温作业的职业危害是当前一个值得探讨的问题,为此我们对某地的冷库低温作业工人的脂质过氧化状态进行了调查。
文章编号:1006—3617(2005)06—0566—02
中图分类号:R13
文献标识码:B
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