说起老冰棍，可以说是很多人的童年回忆，自然而然就对老冰棍产生了不一样的情怀，至今都还回味这样的味道，老冰棍的爽口廉价是大家都喜欢的原因。在牛奶巧克力质量很难保证的今天，在“老皮鞋、三聚氰胺”经常出来转转的时代，香精加水勾兑的无色老冰棍无疑是公众心中健康安全的冷饮，殊不知，这令人回味的老冰棍也开始加入到让人心寒的队伍中去了。

    北京瑞华牌老冰棍仅北京一市就日销7万根，足以说明老冰棍这款冷饮多么受人欢迎。可是生产日期为2012年4月1日一箱(48根)“瑞华牌老冰棍”经过权威机构检测，菌落总数和大肠菌群分别超标约1767倍和240倍，这样的结果实在是骇人听闻。炎炎夏日，带着如何健康吃冷饮的种种问题记者采访了浙江省疾病预防控制中心营卫所章荣华所长和张荷香医师。

    “老冰棍”变身“细菌棒”

    按照国家发布的《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.1-2003)，果类冷饮菌落总数不得高于3000cfu/ml，大肠菌群上限值为100mpn/100ml，送检的“瑞华牌老冰棍”分别超标约1767倍和240倍 ......