夏季药膳调养
夏季如何养生
在一年四季中，夏季是阳气最旺盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，是新陈代谢处于最旺盛的时期。夏季人体阳气外发，阴气内伏，气血运行也相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，以便汗液排出，通过出汗，调节体温。
夏季该如何养生呢？《黄帝内经》中说，即使是在炎热的夏天，仍然需要注意保护体内的阳气。也就是说夏季即要注意防暑热，又需注意预防因消暑而纳凉过度，长夏季节需注意预防湿气犯脾伤阳。在此同时，又应该注意保护体内的阳气，防止因避暑时过度纳凉而伤害了体内的阳气。
暑气是阳邪，其性质升散，耗气伤津是它的主要特点。暑邪侵入人体之后，常见出汗多。汗出过多便会导致体内缺水、血液黏稠，此为伤津的关键。体内缺水时，就会出现唇干口燥、大便干结、小便黄少、心烦胸闷等症候。如果不及时治疗，开泄太过，则伤津过度，超过生理代偿的限度必然将耗伤元气，此时可出现全身无力、不愿意说话等一系列症状。
夏季药膳选择
夏季选择药膳时，应当考虑上述特点，以健脾燥湿为主，再适当加些清泻心火的食物或中药，比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、绿豆、莲子、白扁豆、生薏仁、茯苓、怀山药、苍术、金银花、车前草等。夏天脾胃消化功能较弱，人们容易不想吃饭，所以夏季药膳在总体要求上，是以”清淡甘平”为原则 ......
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在一年四季中，夏季是阳气最旺盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，是新陈代谢处于最旺盛的时期。夏季人体阳气外发，阴气内伏，气血运行也相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，以便汗液排出，通过出汗，调节体温。
夏季该如何养生呢？《黄帝内经》中说，即使是在炎热的夏天，仍然需要注意保护体内的阳气。也就是说夏季即要注意防暑热，又需注意预防因消暑而纳凉过度，长夏季节需注意预防湿气犯脾伤阳。在此同时，又应该注意保护体内的阳气，防止因避暑时过度纳凉而伤害了体内的阳气。
暑气是阳邪，其性质升散，耗气伤津是它的主要特点。暑邪侵入人体之后，常见出汗多。汗出过多便会导致体内缺水、血液黏稠，此为伤津的关键。体内缺水时，就会出现唇干口燥、大便干结、小便黄少、心烦胸闷等症候。如果不及时治疗，开泄太过，则伤津过度，超过生理代偿的限度必然将耗伤元气，此时可出现全身无力、不愿意说话等一系列症状。
夏季药膳选择
夏季选择药膳时，应当考虑上述特点，以健脾燥湿为主，再适当加些清泻心火的食物或中药，比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、绿豆、莲子、白扁豆、生薏仁、茯苓、怀山药、苍术、金银花、车前草等。夏天脾胃消化功能较弱，人们容易不想吃饭，所以夏季药膳在总体要求上，是以”清淡甘平”为原则 ......
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