谈谈老习俗 健康过大年(1)
猴年到，新年好，健健康康过大年。农历新年是最重要的传统佳节，一些老习俗延续了几百年，图的是个过节的喜庆。但是，有些习俗却可能隐藏着健康隐患，本刊特地为大家做了一份健康过节的温馨提醒。
清扫篇特殊人群不要太“勤劳”
春节前，家家户户都要大扫除，打扫房屋、晒洗衣被，干干净净迎接新年到来。但是，如果高血压、呼吸道、颈腰椎疾病等患者太“勤劳”，就可能会引发旧疾。
春节前后气温降低，大扫除时突然增多的灰尘，会导致哮喘、鼻炎等病情复发或加重。因此，哮喘、鼻炎患者尽量少接触过敏原，如脏旧的被褥、地毯等。处理前要先泡水再清洗，避免呼吸道刺激。打扫时戴上口罩、手套等，可一定程度减少粉尘等过敏物质的吸入。
高血压、心脏病、低血糖、糖尿病患者等特殊群体，大扫除时别出力太多，因为春节前天气寒冷，心血管等疾病易发，如果大扫除过于疲劳，会增加风险。
搬动大件物品时，要量力而行，尽量让胸、腰部挺直，髋、膝部屈曲，起身时应以下肢用力为主，站稳后再迈步。提重物时，采取半蹲位比较好，并让物体尽量靠近身体，这样可以减少腰部用力。长时间弯腰容易损伤腰肌或导致脊柱小关节错位，建议腰不好的人拖地时选一把柄长一点的拖把，以减少弯腰幅度。
除了大扫除，过年还要采购年货，在人群密集的超市、卖场里逛久了，老人、体弱者容易感到胸闷、头晕。建议逛街时随身带一瓶温水，不时喝上几口，保证水分的摄入可以减少头晕等症状，连续购物最好不要超过3小时，并应到空气流通处休息。
慢性病人是H7N9禽流感的易感人群，因此有慢性病的人最好不要接触活禽、更不要参与活禽采购、宰杀、清洗的工作。
饮食篇大吃大喝要不得
春节期间，热热闹闹的团圆饭是最重要的节目之一。一年下来，平时没空见面的亲朋好友聚在一起，大家都会特别高兴。丰富的菜肴，再加上酒水，顿顿饱餐，肠胃难免有点吃不消。那过年期间怎么吃才好呢？
★主食、荤素搭配合理
管住嘴，宁可少吃一口，也别让胃肠超负荷工作。平时一顿吃撑了还好说，春节可能会一顿接着一顿，小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。尤其是高血压、糖尿病、肥胖等人群，更要注意自己的饮食摄入，清淡少油腻。过年放大假，容易作息不规律，但如果老是不按时吃饭，肠胃说不定就会抗议，引起消化功能紊乱。
★控制好饮酒量
小酗怡情，酗酒伤身。爱喝酒的朋友别贪杯，也不要硬劝别人喝酒。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤。
★少吃剩菜剩饭，冰箱不是保险箱
过年请亲朋好友来家里吃饭，总会做上一大桌子菜。吃不完，倒了可惜，尤其是家里的老人总会想着把剩菜剩饭吃了。虽然表面上看着不浪费了，但如果吃了变质、不洁的食物，伤了身，那损失就更大了。最好的办法就是少做一点，现做现吃。还有，不要把冰箱当作“保险箱”。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃～8℃，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些嗜冷细菌，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
根据测试，隔夜剩菜随着放置时间变长，就算不腐败，也会产生对人体不利的成分———亚硝酸盐。所以，要尽量避免食用剩菜剩饭，如果饭菜剩下了，一定要充分加热后再放到冰箱里保存，吃前应再次回锅加热。冰箱储存食物需要做到“生熟分离、熟上生下、先进先出”等，尽量减少存放时间。
★桌餐提倡用公筷、公勺
过年聚餐一般都是大家团团坐，但是，许多疾病都是经消化道传染的，筷子、勺子在每个人的口中和菜肴中进进出出，难免交叉感染。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后生病，所以，提倡使用公筷公勺。
★吃汤圆、年糕有讲究
汤圆和年糕是春节里的传统美食，象征着团圆、“年高”等美好的寓意。但是因为它们大多都是糯米制成，黏性大而且热量又高，对慢性疾病的老病号来说，不宜贪吃应适度忌嘴。比如胃肠消化功效不良者、胃溃疡患者汤圆吃多了，可能会导致反酸、胀气、胃疼等。所以，糖尿病患者等最好吃些没有内馅的小汤圆。
守岁篇熬夜累了如何补救
守岁是除夕熬夜迎接新一年到来的习俗，俗名“熬年”。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。
熬夜后难免会有些累，那该如何补救呢？除夕晚上要熬夜，白天可以睡个午觉，提前养足精神。守岁时，一家人一般都会吃各种零食或宵夜，吃个三到六分饱就够了，吃太饱会加重胃肠负担。熬夜要补水分，多喝点温水，少喝咖啡、浓茶，避免摄入咖啡因变得更兴奋。如果看电视，隔段时间可以站起身来活动一下，松松筋骨，顺便让眼睛休息下。除夕守岁熬夜后，隔天自然就是补觉了。年初一赖个床，或者睡个午觉。熬夜之后的第二天至第四天，建议每天晚上早睡1～2小时，睡前如果觉得累，可以泡个热水澡或热水脚，加速血液循环，能助眠。至于爱美的女性，如果担心睡不饱导致脸色暗沉，可以在起床后立刻敷面膜或眼膜，促进脸部的微循环。
古人云“日出而作，日落而息”，所以说不定他们一年也就守岁熬一次夜。现在年轻人熬夜很平常，有些是因为需要加班，有些是因为贪恋丰富多彩的夜生活。熬夜后黑眼圈、犯困、皮肤差都是表面症状，如果长期熬夜，最大的危害是会引起身体免疫功能失调，让人处于亚健康状态，各种疾病就容易乘虚而入。
新衣篇穿前最好洗一洗
新年穿新衣，漂亮又喜气。尤其是孩子，大人们总会给从头到脚准备一身。但是，育儿专家提醒爸妈们，穿新衣服要特别当心健康隐患。新衣服制作过程中可能沾染上细菌之类的有害物质，有些甚至含有甲醛，这些都可能引发孩子皮肤过敏等问题。甲醛是一种细胞毒性物质，除了会引发呼吸道炎症和皮肤炎症外，还可诱发癌症。孩子穿上甲醛超标的衣服，吸入后可能会中毒。 (叶云)
清扫篇特殊人群不要太“勤劳”
春节前，家家户户都要大扫除，打扫房屋、晒洗衣被，干干净净迎接新年到来。但是，如果高血压、呼吸道、颈腰椎疾病等患者太“勤劳”，就可能会引发旧疾。
春节前后气温降低，大扫除时突然增多的灰尘，会导致哮喘、鼻炎等病情复发或加重。因此，哮喘、鼻炎患者尽量少接触过敏原，如脏旧的被褥、地毯等。处理前要先泡水再清洗，避免呼吸道刺激。打扫时戴上口罩、手套等，可一定程度减少粉尘等过敏物质的吸入。
高血压、心脏病、低血糖、糖尿病患者等特殊群体，大扫除时别出力太多，因为春节前天气寒冷，心血管等疾病易发，如果大扫除过于疲劳，会增加风险。
搬动大件物品时，要量力而行，尽量让胸、腰部挺直，髋、膝部屈曲，起身时应以下肢用力为主，站稳后再迈步。提重物时，采取半蹲位比较好，并让物体尽量靠近身体，这样可以减少腰部用力。长时间弯腰容易损伤腰肌或导致脊柱小关节错位，建议腰不好的人拖地时选一把柄长一点的拖把，以减少弯腰幅度。
除了大扫除，过年还要采购年货，在人群密集的超市、卖场里逛久了，老人、体弱者容易感到胸闷、头晕。建议逛街时随身带一瓶温水，不时喝上几口，保证水分的摄入可以减少头晕等症状，连续购物最好不要超过3小时，并应到空气流通处休息。
慢性病人是H7N9禽流感的易感人群，因此有慢性病的人最好不要接触活禽、更不要参与活禽采购、宰杀、清洗的工作。
饮食篇大吃大喝要不得
春节期间，热热闹闹的团圆饭是最重要的节目之一。一年下来，平时没空见面的亲朋好友聚在一起，大家都会特别高兴。丰富的菜肴，再加上酒水，顿顿饱餐，肠胃难免有点吃不消。那过年期间怎么吃才好呢？
★主食、荤素搭配合理
管住嘴，宁可少吃一口，也别让胃肠超负荷工作。平时一顿吃撑了还好说，春节可能会一顿接着一顿，小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。尤其是高血压、糖尿病、肥胖等人群，更要注意自己的饮食摄入，清淡少油腻。过年放大假，容易作息不规律，但如果老是不按时吃饭，肠胃说不定就会抗议，引起消化功能紊乱。
★控制好饮酒量
小酗怡情，酗酒伤身。爱喝酒的朋友别贪杯，也不要硬劝别人喝酒。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤。
★少吃剩菜剩饭，冰箱不是保险箱
过年请亲朋好友来家里吃饭，总会做上一大桌子菜。吃不完，倒了可惜，尤其是家里的老人总会想着把剩菜剩饭吃了。虽然表面上看着不浪费了，但如果吃了变质、不洁的食物，伤了身，那损失就更大了。最好的办法就是少做一点，现做现吃。还有，不要把冰箱当作“保险箱”。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃～8℃，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些嗜冷细菌，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。
根据测试，隔夜剩菜随着放置时间变长，就算不腐败，也会产生对人体不利的成分———亚硝酸盐。所以，要尽量避免食用剩菜剩饭，如果饭菜剩下了，一定要充分加热后再放到冰箱里保存，吃前应再次回锅加热。冰箱储存食物需要做到“生熟分离、熟上生下、先进先出”等，尽量减少存放时间。
★桌餐提倡用公筷、公勺
过年聚餐一般都是大家团团坐，但是，许多疾病都是经消化道传染的，筷子、勺子在每个人的口中和菜肴中进进出出，难免交叉感染。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后生病，所以，提倡使用公筷公勺。
★吃汤圆、年糕有讲究
汤圆和年糕是春节里的传统美食，象征着团圆、“年高”等美好的寓意。但是因为它们大多都是糯米制成，黏性大而且热量又高，对慢性疾病的老病号来说，不宜贪吃应适度忌嘴。比如胃肠消化功效不良者、胃溃疡患者汤圆吃多了，可能会导致反酸、胀气、胃疼等。所以，糖尿病患者等最好吃些没有内馅的小汤圆。
守岁篇熬夜累了如何补救
守岁是除夕熬夜迎接新一年到来的习俗，俗名“熬年”。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。
熬夜后难免会有些累，那该如何补救呢？除夕晚上要熬夜，白天可以睡个午觉，提前养足精神。守岁时，一家人一般都会吃各种零食或宵夜，吃个三到六分饱就够了，吃太饱会加重胃肠负担。熬夜要补水分，多喝点温水，少喝咖啡、浓茶，避免摄入咖啡因变得更兴奋。如果看电视，隔段时间可以站起身来活动一下，松松筋骨，顺便让眼睛休息下。除夕守岁熬夜后，隔天自然就是补觉了。年初一赖个床，或者睡个午觉。熬夜之后的第二天至第四天，建议每天晚上早睡1～2小时，睡前如果觉得累，可以泡个热水澡或热水脚，加速血液循环，能助眠。至于爱美的女性，如果担心睡不饱导致脸色暗沉，可以在起床后立刻敷面膜或眼膜，促进脸部的微循环。
古人云“日出而作，日落而息”，所以说不定他们一年也就守岁熬一次夜。现在年轻人熬夜很平常，有些是因为需要加班，有些是因为贪恋丰富多彩的夜生活。熬夜后黑眼圈、犯困、皮肤差都是表面症状，如果长期熬夜，最大的危害是会引起身体免疫功能失调，让人处于亚健康状态，各种疾病就容易乘虚而入。
新衣篇穿前最好洗一洗
新年穿新衣，漂亮又喜气。尤其是孩子，大人们总会给从头到脚准备一身。但是，育儿专家提醒爸妈们，穿新衣服要特别当心健康隐患。新衣服制作过程中可能沾染上细菌之类的有害物质，有些甚至含有甲醛，这些都可能引发孩子皮肤过敏等问题。甲醛是一种细胞毒性物质，除了会引发呼吸道炎症和皮肤炎症外，还可诱发癌症。孩子穿上甲醛超标的衣服，吸入后可能会中毒。 (叶云)