谷雨时节 五谷养五脏
谷雨是春日最后一个节气，谷雨一过，降雨就慢慢增多，谷雨也有“雨生百谷”之意。《黄帝内经》有“五谷为养，五果为助”一说，充分说明了五谷在我们饮食结构中的重要性，国人的主要营养来源主要依靠谷类补给。
春天，肝木旺盛，脾衰弱，在谷雨前后15天及清明的最后3天中，人的脾脏功能处于旺盛时期。按顺应四时的养生原则，此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能强健，消化功能的强旺则有利于营养的吸收，所以这时正是补脾的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。因此专家推荐此时的五谷进补佳品为小米 ......
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春天，肝木旺盛，脾衰弱，在谷雨前后15天及清明的最后3天中，人的脾脏功能处于旺盛时期。按顺应四时的养生原则，此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能强健，消化功能的强旺则有利于营养的吸收，所以这时正是补脾的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。因此专家推荐此时的五谷进补佳品为小米 ......
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