又到枇杷上市时
大部分水果都是春天开花、夏季结果、秋天成熟上市,要吃当年的鲜果可不能心急,幸好还有略早一些的,能给急于尝鲜者解解馋,枇杷就是其中之一。![](/images/paper/1006-415X/201606/20160632-1-l.jpg)
枇杷与大多数果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都早,被称为“果木中独备四时之气者”。枇杷因果实形似琵琶而得名,略带酸味,清香鲜甜。枇杷在我国陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、福建等省区均有产,虽然各地的品种口味会有所不同,但各有滋味,营养丰富,还有不少药用价值。除了枇杷果,枇杷花、枇杷叶、枇杷根都对健康有益,可以说枇杷一身是宝。
枇杷果枇杷,“秋萌、冬华、春实、夏熟,备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口,而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克,蛋白质0.7克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高 ......
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![](/images/paper/1006-415X/201606/20160632-1-l.jpg)
枇杷与大多数果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都早,被称为“果木中独备四时之气者”。枇杷因果实形似琵琶而得名,略带酸味,清香鲜甜。枇杷在我国陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、福建等省区均有产,虽然各地的品种口味会有所不同,但各有滋味,营养丰富,还有不少药用价值。除了枇杷果,枇杷花、枇杷叶、枇杷根都对健康有益,可以说枇杷一身是宝。
枇杷果枇杷,“秋萌、冬华、春实、夏熟,备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口,而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克,蛋白质0.7克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高 ......
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