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编号:402294
给宝宝吃多少粗粮合适
http://www.100md.com 2017年9月27日 健康博览 2017年第9期
     □文/虾米妈咪

    给宝宝吃多少粗粮合适

    □文/虾米妈咪

    粗粮富含纤维素,纤维素在抗炎、控制体重、控制血糖、控制血压等方面起到重要的作用,有助于降低便秘、肥胖、结肠癌、冠心病和肠易激综合征等发生率。

    美国健康基金会建议2周岁以上儿童每天纤维素的摄入推荐量是(年龄+5)克/每天。但是对于1周岁以前还没有确定的摄入推荐量。目前普遍建议是6~12月龄的婴儿,在辅食添加时逐渐添加蔬果全谷物等,到1周岁时纤维素的摄入量能够到达5克/每天,大约等于一个半中等大小的水果所含的纤维素量。

    添加辅食后,有些孩子反而增重变慢,很可能是添加的辅食非常单一,常常不是红薯就是南瓜(而且这两种食物中含有丰富的类胡萝卜素,大量摄入可能发生高胡萝卜素血症)。虽说粗粮有益身体健康,但如果宝宝刚刚开始添加辅食,粗粮摄入应该控制在每周1~2次,每次适量为好。

    对于婴儿来说,相对精细的谷类和新鲜蔬果已经能够提供不少的纤维素,而同样量粗粮所能提供的热量较少,吃多了还可能影响奶量摄入,影响婴儿成长。另外,在食物较为单一的情况下,高纤维饮食可能影响其他营养物质如矿物质元素的吸收和代谢,这也不利于婴儿成长。, 百拇医药