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这些日用品别再用到“天荒地老”了(1)
http://www.100md.com 2019年5月1日 《健康博览》 2019年第5期
    

    筷子

    “筷子没用断就不换。”如果按照这样的标准,估计好多人家里的筷子至少是用了一年以上的。有研究对餐馆使用三年以上的木筷进行菌落计数,发现一根筷子上有上万个细菌,尽管这些细菌大部分都不致病,但细想一下,一双筷子差不多就两三万个细菌在上头,感觉有点下不去嘴……

    旧筷子最容易“藏污纳垢”

    一双筷子,从开始用那天起,每一次搓洗筷子,都会在筷子表面留下裂痕。裂痕会逐渐积聚食物残渣、油污,再遇上洗完筷子后没有晾干、擦干的水渍,又懒得日常消毒,微生物(包括细菌、真菌、病毒等)的温床就慢慢形成了。

    使用的时间越久,木筷的裂痕就会越深、越多,对微生物的“容纳能力”也就越强,大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌甚至黄曲霉(可产生能致癌的黄曲霉毒素)出现的概率也就越大。

    当然,不是所有的微生物都一定会对身体造成不良影Ⅱ向 ......
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