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吃这些能美白吗
http://www.100md.com 2019年10月1日 《健康博览》 2019年第10期
    

    皮肤中的黑色素是怎么形成的

    肤色的深淺是由体内黑色素的多少决定的。酪氨酸酶是黑色素生成的关键酶,在酪氨酸酶的作用下,皮肤中的酪氨酸经过一系列复杂的反应生成黑色素。尤其在紫外线的照射下,这个反应会加剧,这也是为什么皮肤会被太阳晒黑的原因。

    所以,市面上很多美白的护肤品、医美手段,基本都是从抑制酪氨酸酶和自由基活性、靶向打击黑色素的原理出发,来减少黑色素生成,达到“美白”的效果。

    柠檬水和番茄能美白吗

    ●误解:酸=维生素C含量高

    柠檬含有抗氧化物质如维生素C和柠檬精油,其抗氧化活性能淡化皮肤中的黑色素。好多人都觉得柠檬很酸,维生素C的含量肯定高,这是对柠檬最大的误解了。鲜柠檬中的维生素C含量仅为22毫克/100克,尽管维生素C是水溶性维生素,但柠檬中的维生素C并不会全部溶于水。通俗地说就是,用100克柠檬泡水,就算喝了好几瓶获得的维C还比不上吃同等重量的大白菜(31毫克/100克)。

    所以,光从维生素C这个角度来看,柠檬美白就不太靠谱了。

    ●喝了柠檬水更容易晒黑吗

    不少人听说喝了柠檬水晒太阳会让人更黑,这话属实吗?柠檬是属于光敏性食物,但并不是喝了柠檬水就更容易晒黑。对普通人来说,喝几杯柠檬水,根本达不到让柠檬中的呋喃香豆素、柠檬烯等光敏性物质发挥作用的量。要想引起皮肤颜色的变化 ......

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