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速冻食品便捷背后的健康陷阱
http://www.100md.com 2020年5月15日 《健康博览》 202010
    

“好吃”背后的陷阱



    肥胖当然不是某一种食物的责任。保持饮食热量摄入和每日身体热量消耗支出的平衡,就可以令体重平稳。冷凍食品因为其便捷的特性,很容易登上我们的饭桌,只需很简单的操作步骤便能开饭,何必“浪费时间”自己做呢?

    速冻食品容易让人增重,首先是因为油脂含量高。以速冻饺子为例,大家可能都注意过,煮过速冻饺子的汤会漂着一层油花,蘸过饺子的醋碟,里面的油脂不久就会凝结成一层。说明速冻饺子所含油脂中动物油或棕榈油的比例较高 ......

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