张泽峰

    夏季饮食调养应按照《黄帝内经》提出的“春夏养阳”的原则，因为“春夏养阳”是根据夏季自然界与人体阴阳消长、气机升降、五脏盛衰的不同时间的特点、状态而制定的养生原则。

    夏季的气候特点主要是：天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，暑为盛夏的主气，暑热为自然界万物华英成秀、茂盛繁荣提供时机和条件。但暑为阳邪，易耗气伤津，从而导致舌干唇燥、口渴思饮、小便赤黄、大便秘结等症。湿为长夏之主气，而湿为阴邪，易伤人体阳气，尤其是脾胃之阳气，常常导致人食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、四肢不温等寒中洞泄之类的脾病发生。

    夏季天气炎热、潮湿，人体消耗较大，特别是中老年人、儿童和身体虚弱的人，极易伤津耗气，导致气津两虚。为了适应夏季的气候特点，夏季的饮食调养很关键。夏季饮食应养心

    心主夏 ......