牛奶 你喝对了吗
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谢莉
牛奶,对于人体来说是一种益处颇丰的营养物质。然而,近年来,社交平台里悄悄掀起了一股“抵触牛奶”的风潮。那么,牛奶究竟好不好?你喝对了吗?牛奶到底好不好
牛奶,是一种乳浊液,微酸性,主要成分为水分,其他成分按100克中的含量大小依次为碳水化合物3.4 克、脂肪3.2 克、蛋白质3克。除这三类营养物质之外,其他的营养成分含量均为毫克级别。在毫克级别中,含量最多的就是钙,104毫克。其他矿物质如磷、钾、钠、镁、铁、锌等元素,及各种维生素含量虽不及钙含量,但也非常丰富。这里的钙、蛋白质也容易吸收,这是个很重要的优点,正因为这些丰富的营养物质 ......
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