滋阴补血话桑葚
何首乌,五脏,桑葚的药用价值,桑葚的现代研究
陶咏梅
桑葚，又称为桑果、桑葚子等，是桑科植物桑树的果穗，为长椭圆形聚合果，带有果柄。桑树在我国至少有2500年的栽培史。桑葚分为紫和白两大品种。紫桑葚在未成熟时颜色发青，之后慢慢变红，再变成紫黑色。紫黑色的品质最好，富含汁液，味甜带酸，清香可口。红色的质量不及黑桑葚。
桑葚具有充饥和营养作用，在灾荒年间，可以代替粮食食用。至今在山西、河北等地，人们还将桑葚晒干磨粉 ......
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