□文/郑子聪 杭州市疾病预防控制中心

    很多人都有喝粥的习惯，一日三餐都离不开一碗热气腾腾的粥，甚至把粥当成了主食。有人觉得喝粥养胃，这是真的吗？

    胃不舒服的时候，很多人第一反应都是少吃饭、多喝粥，尤其是白粥。白粥作为一种流质食物，非常好消化，不会给胃带来太多负担，对于手术后胃肠道需要休息的患者，或者胃消化功能比较差、胃口较差的人来说，可以作为短时间饮食调整的选择。

    但是对于正常人，或在康复阶段的患者，没有必要只喝白粥。白粥容易消化并不等于白粥养胃。相反，如果在日常生活中用白粥来代替一日三餐 ......