关于益生菌的那些事儿
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□文/钟建荣 杭州民生健康药业有限公司你是不是有过这样的经历:当你的孩子胃口不好、拉肚子或便秘时,有些医生会建议使用益生菌来调理;在秋冬季交替时期,孩子上呼吸道感染了,医生除了可能会开抗生素外,也可能会开点益生菌。在日常生活中,我们也可以看到品种多样的益生菌产品,那么,益生菌对人体有哪些益处?我们又该如何正确选择和使用益生菌产品呢?
一个成年人体内含有的总细菌数约为100 兆亿个,是人体细胞总数的10 倍,从口腔到肛门,这些细菌总的重量约1~1.5 千克。它们中有些对人体健康是有益的,有些是有害的,还有一些细菌对人体的影响尚不清楚。
益生菌的定义
只有那些对人体有益的细菌,我们才称其为“益生菌”。2001 年世界卫生组织和联合国粮农组织联合专家委员会将“益生菌”定义为“活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主健康有益”。2019 年5 月《中国营养学会益生菌与健康专家共识》中指出益生菌是活的微生物,当摄入充足数量时,能够对宿主产生健康益处,包括维持和改善健康,降低某些疾病风险等。
益生菌的种类
除了乳杆菌和双歧杆菌等传统益生菌之外 ......
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