王蕊 金丽娜

    俗语说：“冬天进补，开春打虎。冬天补得当，一年不受寒。”那么，冬天吃什么最补？老人言：“冬吃羊肉赛人参。”冬天的羊肉真的有那么好吗？

    冬季属肾，肾主藏精而为生命之本原，故冬月为四季进补的最佳季节。冬季进补，羊肉为首选食物之一，羊肉味甘、性温，具有暖中祛寒、温补气血、益肾气、补形衰、助元阳、益精血等功效。阳虚体质的人表现为畏寒怕冷、手足不温、经常感冒、腹部冷痛、肾亏阳痿、腰膝酸软、口淡不渴、小便清长等 ......