夏季，气温上升，湿气加重，医院门诊中脾胃不调者逐渐增多。除了开常规处方外，医生多建议大家通过中医饮食疗法调理脾胃。《景岳全书·脾胃》说“： 土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先。”在中医理论中，脾属土，与长夏相通应。中医认为，长夏为夏至到处暑的时间段，即夏末秋初之时。长夏气候炎热，雨水较多，天气下迫，地气上腾，湿为热蒸，合于土生方物之象，与脾胃同气相求而相通应。因此，每至夏秋之交，脾弱者易为湿伤，很多湿病由此而起。所以在这段时间要学会好好调养脾胃。

    所谓调养脾胃，是指利用各种中医的方法调护保养脾胃，使脾升胃降，发挥协调作用。中医认为，“内伤脾胃，百病由生”，因此脾胃的调养非常重要。调养脾胃的方法主要是健脾和胃，益脾气、养胃阴等，除了遵医嘱合理用药以外，饮食调理也是健运脾胃的重要方法。

    下面介绍一些常见的调养脾胃的食物。

    冬瓜

    中医认为，冬瓜性微寒、味甘淡，入肺、胃、大肠、小肠、膀胱经 ......