对上班族来说，在工作单位解决午饭已是常事，但食堂已然吃腻，外卖又让人担心食品安全问题，真是左右为难。于是，越来越多人开始带饭上班。殊不知，带饭上班也有讲究。那么，如何做到自带饭安全又有营养呢？

    食物搭配要合理

    老人们常说“早饭吃好，午饭吃饱”，而要想吃饱，主食是必不可少的。《灵枢·五味篇》中提到“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”，因此在主食的选择上，可以全谷物为主，辅之以粗粮、薯类、杂豆类等。

    除了主食，优质蛋白质也是人体必需的营养素之一，是健康饮食中不可或缺的组成部分。在搭配食物时，不能忽略优质蛋白质，诸如肉类、禽蛋、奶制品、鱼类等动物蛋白质和豆类、坚果等植物蛋白质 ......