芋头，又名芋艿、毛芋，为天南星科植物芋的块茎。芋头，既是食物，又是药物，为药食两用食物。消化不良、食欲不振、纳食不香者，不妨试试芋头。

    中医认为，芋头性平，味甘、辛，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰、开胃之功，适用于已溃或末溃的瘰疬痰核、消化不良等。关于芋头的开胃消食之功，历代医家颇多记载，如《名医别录》言其“主宽肠胃，充肌肤，滑中” ......