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编号:677615
小心街头十种小吃
http://www.100md.com 2010年2月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第2期
     1、臭豆腐

    危害度:★★★★☆

    公众喜欢度:★★★

    关键词:硫酸亚铁、明矾、垃圾堆。

    罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐。

    2、麻辣烫

    危害度:★★★★★

    公众喜欢度:★★★★☆

    关键词:罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA。

    罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”。

    3、毛鸡蛋

    危害度:★★★★★

    公众喜欢度:★★★

    关键词:“大补”寄生虫、细菌。

    罪状揭露:毛蛋含大量病菌,危害大。

    4、烤肉串

    危害度:★★★★☆

    公众喜欢度:★★★★☆

    关键词:流浪猫、死猪肉、“红粉”亚硝酸盐。

    罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖狗肉——你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?

    5.包子

    危害度:★★☆

    公众喜欢度:★★★★★

    关键词:猪肉瘤、血脖肉、死猪。

    罪状揭露:无良商贩用猪肉瘤配做包子馅。

    6、油饼、油条

    危害度:★★★

    公众喜欢度:★★★★★

    关键词:铝超标、敌敌畏、地沟油。

    罪状揭露:油条铝超标、黑窝点用敌敌畏熏美味油条。

    7、海鲜排挡

    危害度:★★★

    公众喜欢度:★★★★

    关键词:寄生虫、水银中毒、甲醛。

    罪状揭露:海鲜掺甲醛。

    8、煎饼果子

    危害度:★★★

    公众喜欢度:★★★★

    关键词:地沟油、柠檬黄色素、过期火腿肠。

    罪状揭露:路边小摊贩用地沟油煎煎饼。

    9、烤红薯

    危害度:★★★

    公众喜欢度:★★

    关键词:化工桶、黑斑病菌。

    10、炸鸡翅

    危害度:★★☆

    公众喜欢度:★★★★

    关键词:薯粉丸、臭鸡翅。

    罪状揭露:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成。, http://www.100md.com