止咳化痰款冬花

    文/韩德承

    款冬花又名冬花、九九花,为菊科多年生草本植物款冬的花蕾。《本草纲目》载:“款者至也,至冬而花也。”正因为其凌寒而生,于严寒的冬季开花,故得“款冬”之名。据传,唐代诗人张籍有一年腊月行至一寺庙歇息,见一僧人捧来一簸箕紫红色的花蕾,便问为何物。老僧告知,此乃止咳化痰良药,名款冬花。闻此,张籍出寺后在马背上吟诗《款冬花》一首:“僧房逢着款冬花,出寺吟行日已斜。十二街中春雪遍,马蹄今去入谁家。”

    款冬花每年12月或地冻前,在花尚未出土前采挖,除去花梗和泥沙,阴干即可入药 ......