厨房,在许多家长眼里是孩子的“禁区”,因为那里有刀、火等不安全隐患。当好奇的孩子想走进厨房看看、摸摸时,爸爸妈妈通常将其拒之门外。但专家认为,从3岁开始,家长就应让孩子学着走进厨房,这不仅可以培养孩子的动手和自理能力,还可以增进亲子关系。

    国外,“亲子料理教室”受欢迎

    早在几年前,英国一个叫萨姆的男孩就掀起了一股儿童烹饪热潮,他8岁开始做饭,16岁出版了图书《烹饪风暴》。之后,这股热潮又席卷了美国。

    在日本,不仅有相当多的关于“厨房教育”的图书、菜谱、教育光碟,而且,为让孩子增长学习能力、培养智能,很多家长带着孩子一起到专门的“亲子料理教室”参加学习 ......