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绿色三棱镜——杨桃
http://www.100md.com 2010年7月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第7期
     曾经有这样一道IQ题很有意思,内容是这样的:一片草地(打一花);来了一群羊(打一水果);又来了一群狼(打一水果)。答案已经是公开的秘密了,一片草地,当然是梅花(没花)了;来了一群羊,也就是草莓(草没)了;又来了一群狼,这下有争议了,有的人说是杨梅(羊没),有的人说是杨桃(羊逃)。你认为是哪个答案呢?我是后一种说法的支持者。抛开我对杨桃的个人感情不说,只站在客观的角度去分析问题,草,是没有脚的,而羊呢?足足比它多出了四只。草不能动,就很容易被吃光;而羊不仅能动,而且还能跑,跑的速度也不慢。所以对于具有不同性质的两个东西用同一种思维模式去思考是会犯错误的。我一直坚定正确答案应该是杨桃。再说了,如果你是羊,狼来了你会不会跑?呵呵!

    杨桃,有人叫它羊桃,还有人称其为阳桃。它的学名叫“五敛子”。杨桃的叶片细小,呈卵形或椭圆形,开钟形的紫色小花,从夏初开始到秋天相继开花不绝。果实长约8~10厘米,其形状好像是手指聚拢的手掌,又有点像三棱镜的模样,横切面像极了五角星。未成熟的时候,果皮青绿色,翠绿中略带微红,果实成熟时为黄色,呈半透明状,真像一块翡翠,很漂亮。

    杨桃约在汉代自越南传入我国,至今有2000多年的历史。现在世界上种植杨桃较多的国家除我国外,还有泰国、印度、马来西亚、印度尼西亚、越南、菲律宾、巴西等国。杨桃有甜、酸两大类,甜杨桃有大花、中花、白壳三个品系,以大花的品质最好。广东花地杨桃就是这个品种。

    杨桃的营养成分

    杨桃是一种热带水果,含有多种维生素,是维生素C含量最丰富的热带水果之一,它的维生素C含量比鲜橙高4倍,比苹果高2倍。

    杨桃的食药同源

    中医认为,杨桃可清热润肺、降低血压,并能缓和糖尿病;杨桃汁更是肥胖老年人的保健食品。据有关医学研究报告中表明,杨桃汁含有抗生素,可抑制细菌的生长,阻止细菌的蔓延。, 百拇医药