节令特点

    白露为每年阳历9月7日或8日。它是典型的秋天节气,是真正的凉爽季节的开端。从这一天起,天气开始转凉,空气中的水汽每到夜晚都会在树木花草上凝结成白色的露珠,鸟类也从这时开始做过冬准备。但是白露节气在我国的不同地区,其景致却也有所不同,当北方已是水汽凝结时,南方有些地区却仍是花香四溢,因此曾有“白露时分桂飘香”的说法。

    天人合一

    白露时节,我国大部分地区气候转凉,天气偏于干燥。秋气应肺,燥气可耗伤肺阴,因此会产生诸如口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状。所以这些都是秋季养生进补时应考虑的因素,“燥者濡之”、“上燥清气,中燥增液,下燥养血”,是秋天进补的基本原则。选择药物应偏于柔润温养,但又应温而不热、凉而不寒,应该以不伤阴不耗阴为重要因素。秋燥伤津,故应多吃些蔬菜、水果,例如生梨、荸荠、甘蔗之类,使润肺生津,特别以柚子为最佳果品。

    白露是风湿病、高血压病容易复发的时期,所以要注意保暖,夜晚可盖薄被,但不能再赤膊贪凉,因为正如俗话所说:“白露身不露”,以防止引发旧疾,或感染新恙。晨起外出,宜暖其服,勿空其腹;但食勿过饱,免生壅塞,不利气机运转。

    古人有云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千功行从此始,淡食多补信有之。”可见素、淡结合的饮食,对健康是极其有益处的。《素问·至真要大论》记载道:“甘先入脾 ......