吃牛肉有利于骨骼?

    小杰一直个子小,总是不见长个儿。爸妈觉得可能是缺钙,买了各种各样的钙片给他吃,可是总不见奏效。阿姨给出主意说,补钙不能光吃钙片,还应该从饭菜方面下手,也就是食疗。阿姨说可以给小杰多吃点牛肉,牛肉对强壮骨骼很有好处。小杰妈妈半信半疑,不知这到底能不能行得通?

    李大夫坐堂:

    牛肉中蛋白质含量很高,而脂肪含量很低,牛肉中的肌氨酸含量非常丰富,可有效地增长肌肉,增加力量。牛肉中还含有维生素B6,可以帮助人体增加免疫力,促进蛋白质的新陈代谢。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止咳化痰的功效 ......