吃出年轻来,倒是有可能/切带皮的肉有讲究
吃出年轻来,倒是有可能文/刘 昂
要年轻,就得会吃。我们无法阻止岁月的流逝,但可以让身体的“真正年龄”——“生理年龄”更年轻。美国某机构刊登了食品“减龄”的最新研究结果。
“只是饮食结构的不同,就可以让人比实际年龄衰老13岁,或者年轻14岁”,《影响真实年龄的饮食》一书的作者,美国真实年龄科学顾问委员会主任迈克·罗尔森在书中说。以罗尔森为首的医师、流行病学专家、营养专家组成的团队,从几百份研究中归纳出了饮食、运动、生活习惯到底会如何影响人的生理年龄和患某些疾病风险的规律。他们得出下面结果:
1.少吃油,年轻6岁 ......
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