梁实秋怀念金华火腿/少帅独钟红烧肉
梁实秋怀念金华火腿文/朱宁虹
近代著名作家梁实秋先生,原籍杭州,出生于北京,是我国20世纪20年代崛起的新文学流派——新月派的理论主将。
1923年秋,他曾和许地山、谢冰心等著名作家,同船赴美留学。回国后,长期从事教育事业和文学理论工作,先后在(南京)东南大学、暨南大学、复旦大学、青岛大学等名牌大学任教,并在他任主编的《新月》月刊上发表了大量论著及散文,在中国文学史上占有重要的一页。1949年,梁实秋先生去台湾,任台湾复兴国学院指导教授。
梁实秋先生八十多岁时候,身体仍然十分硬朗。二十多年以来,他苦苦怀念故乡,由于几十年来台湾与大陆“三不通”,致使白发盈颠、两鬓如霜的老教授痛苦异常。杭州是梁实秋母亲的故乡,他年轻时异常爱吃江南风味的金华火腿;居住上海期间,每经大马路,总要到名店——“天福”食品商店买熟火腿吃 ......
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