各地的“酒桌文化”
山东 山东人喜欢大碗喝酒，入席后，主人一般要有一个开场白客套一番，然后定个标准，就是说这碗酒要分几次喝完，这时宴席才真正开始。
福建 由于天气的原因，福建人大都喝啤酒，而且都是度数较低的本地酒。酒杯是约一寸高的小口杯，一口一杯也能让酒量不大的人感受豪爽。
四川 四川人喝酒很豪爽，虽然偶尔会耍些花招，但追求的是主客同欢。他们爱好喝“花酒”，一顿饭上6种酒，依次是：杨梅酒、葡萄酒、黄酒、白酒、啤酒、洋酒。喝完白酒，气氛已近鼎沸，接着开始玩花样，如喝“潜水艇”，就是在大杯的啤酒里，连杯带酒沉入小杯洋酒，然后一饮而尽，即使再大酒量的人恐怕也难以招架。
广西 山水独特的地方，吃喝的环境也别具一格，经常席至半途，上来几个身着民族服装的姑娘，随着悠扬的音乐翩翩起舞，跳着跳着就跳到客人面前端起杯子并唱上了祝福的歌，如果你不喝，她们就会伸出纤纤玉指揪住你的耳朵，把杯子里的酒往你嘴里直灌进去。
南京 南京人喝酒先要把自己喝倒，再让客人喝好。最著名的敬酒台词是：我干了，您随意。
西藏 不时会有人手捧哈达来敬酒，不管认不认识，先在你身边载歌载舞，你不喝，就一直跳下去，甚至烧菜师傅都会走出厨房，托着银碗，捧着条白哈达上前敬酒，不喝都不行。, 百拇医药(陈仲祥)
福建 由于天气的原因，福建人大都喝啤酒，而且都是度数较低的本地酒。酒杯是约一寸高的小口杯，一口一杯也能让酒量不大的人感受豪爽。
四川 四川人喝酒很豪爽，虽然偶尔会耍些花招，但追求的是主客同欢。他们爱好喝“花酒”，一顿饭上6种酒，依次是：杨梅酒、葡萄酒、黄酒、白酒、啤酒、洋酒。喝完白酒，气氛已近鼎沸，接着开始玩花样，如喝“潜水艇”，就是在大杯的啤酒里，连杯带酒沉入小杯洋酒，然后一饮而尽，即使再大酒量的人恐怕也难以招架。
广西 山水独特的地方，吃喝的环境也别具一格，经常席至半途，上来几个身着民族服装的姑娘，随着悠扬的音乐翩翩起舞，跳着跳着就跳到客人面前端起杯子并唱上了祝福的歌，如果你不喝，她们就会伸出纤纤玉指揪住你的耳朵，把杯子里的酒往你嘴里直灌进去。
南京 南京人喝酒先要把自己喝倒，再让客人喝好。最著名的敬酒台词是：我干了，您随意。
西藏 不时会有人手捧哈达来敬酒，不管认不认识，先在你身边载歌载舞，你不喝，就一直跳下去，甚至烧菜师傅都会走出厨房，托着银碗，捧着条白哈达上前敬酒，不喝都不行。, 百拇医药(陈仲祥)