由于尼泊尔是个观光国家，加上位于印度和西藏的交界地带，尼泊尔的饮食文化可说是非常多样，加德满都的塔美尔区(Thamel)几乎可以找到各国美食，不过最能贴近尼泊尔的常民生活的，我想还是路边的小吃摊吧。

    抵达加德满都的第一晚我们四个人傻傻的不知道要吃什么，在路上晃来晃去，后来不知怎么的就去了Third Eye Restaurant吃印度菜，侍者建议我们点印度哈辣鸡(Tandoorie Chicken)，另外又点了印度烤饼(Naan)及一种红咖哩(Curry)叫做Chicken Tikka Masala ......