名人名菜话“森隆”
我是1978年末调进全总文工团的,当时我代表崇文区参加北京市的职工文艺调演,说相声,获了一个奖。后来经过许多老师的推荐,我就进了全总文工团。许多老师是一位著名的曲艺作家,文革时期流行的一段相声叫做《红梅》,就是许多老师写的。多老是一位德高望重的老艺术家,他有很多好朋友,比如中央广播说唱团团长白凤鸣先生,著名画家、表演艺术家杜鹏老师等。1978、1979年,由于刚刚粉碎四人帮,正是拨乱反正的时候,这些老艺术家们经常私下聚会一下,我经常去多老家,也赶上过他们的聚会。他们一聚会总要找一个饭店去吃一顿,说实在的,这几位都称得上是美食家。那会儿他们经常去的有“康乐”,还有“森隆”。有一天我到许多老师家去,当时正好赶上饭口,多老说: “小孟你就别走了 ......
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