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《茶·健康天地》
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2012年第4期
编号:
12201397
果蔬养生:治病健身——芹菜
http://www.100md.com
2012年4月1日
《饮食与健康.下旬刊》
2012年第4期
芹菜,香味扑鼻,很讨人喜欢。叶子的形状很奇特。在你吃芹菜的时候,你吃芹菜叶吗?有时发觉我真的很白痴,总是把好东西扔掉,留下自以为是的好东西。瞧,这下我又把芹菜叶给扔掉了。
芹菜的营养成分
芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为番茄的20倍左右 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1006-6845/2012/04/59.htm
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