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编号:12219876
脯雪黄鱼/牛肉馅包子
http://www.100md.com 2012年5月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第5期
     脯雪黄鱼

    你相信吗?这道菜最早是出自乾隆皇帝之手!

    乾隆皇帝南巡归来的途中,天近傍晚,乾隆一行来到一片竹林旁,但见这片竹林:茂茂密密,风雨不透。这时听得下人禀报说,林中只有一块巨石,与众不同,此外别无他物。正说间,响声又起,转眼又止。真乃怪哉!怪哉!乾隆心中暗想,是何人在此耍弄孤家,决意亲自前去看个究竟。

    于是,乾隆命太监在前开路,入林内实地观看。众人簇拥着乾隆进得林中,忽见眼前一片空地,绿草如茵,绿草之上有一块玲珑剔透的巨石。但见这石:高可逾丈,厚约数尺,色白如雪,形似龙蟠,真乃天下奇观,稀世之宝。乾隆围着那块石转了好几圈,心想,美呀,简直就像脯雪一样,普天之下莫非皇土,此等宝物岂能遗落荒野,只有藏之宫内才合适,当即传旨,马上运回宫中。因此石为庞然大物 ......

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