20世纪80年代出生的小青年，肯定不知道含盐菜汤是什么东西，也无法理解这碗汤对于一线工人的意义。如果用辞典的腔调来解释含盐菜汤，它应该是这样的：企业在高温期间作为一种福利，用防暑降温专款烧煮的一大锅汤，发放给工人喝。因为汤内含有充分的盐分，喝了之后可以起到防暑降温的作用。如果再蛇足一句，可以加上：含盐菜汤体现了社会主义的优越性。

    含盐菜汤的象征意义在某夏连续十几天37摄氏度以上高温天气中得到了凸显。一位奋战在老掉牙的、没装空调的巴士上的司机对我抱怨说：“现在的领导只知道待在办公室里孵空调，哪会想到水深火热中的一线司机。想当初，虽然大家都是三十六元万岁，却天天有含盐菜汤喝 ......