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回家吃饭的智慧(1)
http://www.100md.com 2012年11月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第11期
     出门在外,遇到天气不好,或是特别劳累,出现感冒前兆的时候,如果不方便治疗,就不要硬扛着,可以就地取材,先用一些小方法调理一下,可以防止感冒发展。

    一般来说,如果是受凉了,想办法祛祛寒就可以。如果你当时在餐厅吃饭,就可以来碗热汤面,加些辛辣的调料,比如葱、姜、蒜,它们都有祛寒的作用。你也可以在汤里撒一些胡椒粉,喝下去。

    如果感觉受热了,就可以喝些绿豆粥。假如觉得有点头晕,还可以喝一点菊花茶。

    许多蔬菜都有抗感冒病毒的作用,比如圆白菜、萝卜、白菜,你可以点这些来吃。

    如果是旅途劳累引起的感冒,感觉胃口不好,甚至恶心,可以点一些泡菜来吃,泡姜、泡萝卜、泡圆白菜都很不错。

    给大家推荐几个我自己调治感冒的小方法。

    感冒嗓子疼——糖拌西红柿

    风热感冒一般是从嗓子疼开始的。当天气忽冷忽热,我们觉得有点不适应,嗓子开始疼起来,就要提防得风热感冒。这个时候,有个简单的小方法:马上吃些糖拌西红柿。

    把西红柿切成小块,拌上点白糖,搅出汁,喝下去就可以。这个汁酸酸甜甜的,很好喝。

    西红柿是凉血的,白糖是清肺热的。注意不可以用红糖,一定是用白糖。因为红糖是温性的。

    受寒——橘皮泡热茶

    橘子是秋冬两季常吃的水果 ......
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