胃癌是发生于胃部上皮组织的恶性肿瘤。以上腹部不适、疼痛、呕吐、反胃、呕血、黑便、消瘦、贫血、上腹部有包块为主要临床表现。

    为什么会患胃癌

    胃癌的病因尚未明确，但发病率在我国很高，死亡率居恶性肿瘤的第一位，患者中男性多于女性，以40～60岁为多。许多胃癌是由于慢性胃病没有得到及时治疗，反复发作引起的。现代医学认为，胃癌与食物中的亚硝酸盐化合物、高盐饮食、幽门螺杆菌感染有关。

    中医认为胃癌多归属于噎膈、反胃、胃脘痛、积聚等范畴。胃为水谷之海，脾胃为气血生化之源，即人体营养的来源。营养物质是通过口、食道进入胃，经脾胃的消化吸收而得来的。人外感自然界的风、寒、暑、湿、燥、火六淫邪气，内伤喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情，再加上饮食不节、疲劳过度，均可伤胃，进而使胃的升降功能受损、水食不化、气结痰凝、血瘀阻络、积久结毒导致癌瘤形成。

    现代人的生活方式不合理，饮食不科学，过度劳累导致情志损伤，所以胃癌患者越来越多。

    如何预防胃癌

    1.避免或少摄入可能致癌的物质，如亚硝酸盐化合物，此物多来自食品添加剂。同时，防止食入霉变过期、过烫、过咸食物。长期食用过咸食物可诱发胃癌，要少吃腌制食品，如咸菜、酸菜、腌鱼以及熏烤食品，如腊肉、烤羊肉串等。饮食还应按时、定量 ......