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《茶·健康天地》
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2012年第12期
编号:
12326940
红楼梦里的养生美食——油盐炒的枸杞芽
http://www.100md.com
2012年12月1日
《饮食与健康.下旬刊》
2012年第12期
【原文赏析】
贾府里的老爷太太、少爷小姐们在吃腻了山珍海味、大鱼大肉之余,于是想到油盐炒枸杞芽换换口味。柳家的对莲花儿说道:“前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽来,打发个姐儿拿着五百钱给我。我到笑起来了,说二位姑娘就是大肚子弥勒佛,也吃不了五百钱的,这三二十钱的事,还预备得起(《红楼梦》第六十一回:投鼠忌器宝玉瞒赃,判冤决狱平儿行权)。”这枸杞芽便是枸杞的嫩茎叶 ......
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