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气血不足吃什么/山楂也是一味良药
http://www.100md.com 2013年2月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2013年第2期
     气血不足吃什么

    文/李凯菲

    身体好不好,关键看气血。气血不足的时候,身体会比较虚弱,也容易感冒。专家表示,不同年龄性别的人,气血进补也不同:

    女性水煮花生米:花生米是补气血的“良药”,尤其是在女性经期过后,需要补充流失掉的铁。但最好是用水煮,补阴作用尤佳。

    芝麻核桃冰糖粉:把生的黑芝麻、核桃仁和冰糖一起碾碎混匀,储存起来,每天吃一点,滋阴补血的作用不错。

    女人补气血要多吃橘子、橙子、西红柿、猕猴桃、菠菜、胡萝卜等富含维生素C、叶酸的食品,帮助铁的吸收利用。

    男性水煮蛋:鸡蛋是最好也是最容易吸收的优质蛋白的来源,其中蛋黄含磷质比较高,能起到健脑的作用,可以补充过度脑力劳动引起的消耗。

    清炖牛肉:相对于女人,男人的活动量大,新陈代谢快,因此,可以多吃一些肉类来补充气血。羊肉偏燥,牛肉更好。做法以清炖为宜 ......

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