在肯尼亚击鼓吃蚂蚁/日本斋饭与清贫的思想
在肯尼亚击鼓吃蚂蚁文/刘少才
蒙巴萨是非洲肯尼亚第二大城市,也是中国商船经常光顾的港口。我们的船到蒙巴萨后,当地朋友切罗诺热情地邀请我们去体验“击鼓吃蚂蚁”的饮食风俗。
这“击鼓”是指用餐过程几乎不说话,顾客和服务生靠击鼓的方式交流。从我们走进餐馆开始,一个亭亭玉立的年轻女子便轻敲腰间小鼓,引导我们就座,这是“欢迎用餐”的表示。坐定后,切罗诺代表我们击桌鼓四下,表示“要点菜”。只见厨房中走出另一位女子,来到桌前,使劲敲击腰鼓两下。切罗诺侧过头告诉我们,这是问我们吃什么。接着切罗诺在菜单上比划几下 ......
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