当前位置: 首页 > 医学版 > 期刊论文 > 医疗保健 > 茶·健康天地 > 2013年 > 第12期
编号:2265731
以形补形靠不靠谱?(上)
http://www.100md.com 2013年12月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2013年第12期
第1页

     吃啥补啥或以形补形的说法一直在坊间流传,大家听得最多的核桃补脑、猪腰补肾都属此流传。近日,微博上更是热传一条“形似人体器官的果蔬吃啥补啥”的帖子,至今转发过万次。这些传言,究竟靠谱不呢?

    核桃→大脑

    能健脑但不开发大脑

    传言:如果你将核桃完整剥开,果实形状以及表面曲折的沟回,与人类大脑及其皮层简直像一个模子刻出来的。你知道吗?核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。

    真相:核桃是一种营养丰富的坚果,据测定,其富含的n-3脂肪酸对保护大脑、预防记忆力减退有好处,钙、铁等微量元素对大脑神经细胞有益 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2440 字符