8种平民的超级食物/几个时间别忘喝水
8种平民的超级食物文/冯国川
想要健康饮食其实很简单。近日,美国“读者文摘”网站介绍了8种价格平民的超级食物,及让其更健康的吃法。
蓝莓 蓝莓的抗氧化剂含量超过40种常见的果蔬。它具有预防心脏病、癌症、记忆力下降的多种保健效果。此外,它所含的抗氧化剂还可预防尿道感染。
吃多少:每天44克蓝莓等于1份蔬菜水果。
怎么吃:烹饪蛋糕等食品时,要最后一刻放入蓝莓,这样可保留维生素C。
大蒜 大蒜是防病、杀菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜,结肠癌、胃癌、前列腺癌的风险就会降低50% ......
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