饭豆饭是巴马民间的传统饭食，也是长寿老人们喜欢的饭食。

    饭豆饭以饭豆、豇豆、大米、玉米、小米为原料。巴马的先民们将高营养价值的豆类食品，与米类科学配伍做成饭食，提高了饭的美观性和营养价值，是一款将高营养结合在日常膳食中的养生食物。

    在日常生活中，巴马人根据自己的爱好和气候特点，将饭豆饭食做成饭豆饭、饭豆粥和饭豆玉米粥3种。

    原料：饭豆或豇豆500克 ......