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春季喝碗胡椒汤身体好
http://www.100md.com 2014年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第4期
     懂得挑时令菜来吃,除了为满足一己口福之外,也当配合天时地利人和。

    春季天气反复无常又潮湿,人容易变得疲倦和昏昏欲睡,更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃,并少吃油炸食物才是上策。

    多饮去湿汤,如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。多吃含丰富维生素C的水果,预防感冒。也可酌量吃辣,如饮胡椒猪肚汤,可增进食欲。不吃腻滞的食物如糯米,以免增加肠胃的负担。善待皮肤便不要吃含热毒的食物,如牛肉、虾、蟹等。饮红萝卜、马蹄竹蔗汤可清热解毒。饮玫瑰花茶美容又舒肝。一年之计在于春,出去吃饭“抉饮择食”,是爱惜自己的表现。, http://www.100md.com(任佳处)