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编号:12665228
3种粗粮 春天吃最营养
http://www.100md.com 2014年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第4期
     薏米

    推荐理由:薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

    薏米吃法:薏米莲子百合粥,是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的,先将薏米、莲子、百合煮烂 ......

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