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正在消失的中国传统手艺
http://www.100md.com 2014年7月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第7期
     剃头担子:现在,剃头担子少了,剃头师傅必备的十六般技艺(梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补)懂的人也不多了。

    画糖人:是民间用食糖来造型的艺术样式。画糖人的题材很丰富,有戏曲人物、花果、飞禽、走兽等内容。这项民间传统工艺有近600年的历史,现如今,“画糖人”在城市街头已很难见到。

    铁匠:打铁或锻造铁器的工匠。铁匠也是一门古老的职业,他们以铁为原料,靠一把小小的铁锤打造出各式各样的生产工具和生活用品来养家糊口。

    磨刀匠:肩扛一条板凳,板凳上固定着磨刀石,走街串巷,边走边敲打板凳上吊着的钢块,发出叮叮的声音,同时喊着“磨剪刀戗菜刀!”儿时在巷子玩耍时,偶尔能看到他的背影。

    纳鞋底儿:是农村一种布鞋的做法。把白布若干层重叠,中间抹上糨糊,然后用白线一针一脚细细地纳过去,针脚越细密鞋子的寿命越长。

    手工弹棉花:我们小的时候经常看到弹棉花,不过,现在弹棉花这门手艺已经很难看到了。, 百拇医药