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脱发,喝点首乌桂圆乌豆粥
http://www.100md.com 2014年10月1日 饮食与健康·下旬刊 2014年第10期
     小张今年才32岁,近两年掉发问题严重,向医生求治。医生给小张推荐了一道首乌桂圆乌豆粥。

    【食材】:首乌15克,桂圆25克,乌豆30克,糯米150克。

    【做法】:首乌煎水,去渣取液,和糯米一同煮成稀粥,后放入桂圆和乌豆,煮两个小时,待桂圆和乌豆烂熟,即可加入冰糖调味食用。

    专家点评:中医认为,“肾藏精,其华在发;肺主皮毛”,因此,脱发的病因主要在于肾和肺。如果患者肝肾两虚、气血不足,导致没有足够营养物质输送至毛发,毛囊得不到足够滋养,就会引起脱发。另外,如果肺气不足,不足以将卫气和气血津液输布全身,也会导致脱发或秃顶。

    首乌具有生发、乌发功效,而桂圆能够滋阴补肾,温补血气,配合乌发明目的乌豆同煮成粥,能起到补肝益肾的作用,对于肾虚型脱发患者是个不错的食疗方。, 百拇医药(朱惠东)