老年人四季营养餐——冬季推荐食谱(三)(四节饮食)

老年人四季营养餐——冬季推荐食谱(三)

http://www.100md.com 2015年1月1日饮食与健康·下旬刊 2015年第1期

     推荐荤菜：土豆炖牛肉

    原料：土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜3片(5克)、咖喱粉25克，盐、味精、酱油、料酒各适量。

    制作：1.将土豆洗净去皮，切成三角块。牛肉切成块，放入开水中焯一下捞出。2.锅内加水，放入牛肉、料酒、葱、姜烧开 ......

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