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编号:12629563
汤饮养生堂——健胃消食
http://www.100md.com 2015年1月1日 饮食与健康·下旬刊 2015年第1期
     消化不良的症状表现包括:断断续续有上腹不适或疼痛、饱胀、烧心(反酸)、嗳气等现象出现,常因胸闷、早饱感、腹胀等不适而不愿进食或尽量少进食,夜里也不易安睡,睡后常做恶梦。

    牛蒡枸杞猪骨汤

    【材料】牛蒡100克,枸杞子10克,猪大骨500克,荸荠200克

    【调料】料酒、醋、盐、清汤各适量,味精少许

    【做法】1.将牛蒡洗净拍松;枸杞子洗净后用温水泡软;猪大骨剁成小块,放入沸水中汆烫后,过冷水;荸荠去皮洗净,一切两半。

    2.把猪骨头、牛蒡一同放入锅中,倒入适量的清汤,调入料酒,醋,大火烧开后,改小火慢煮 ......

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