曲奇饼干孩子少吃

http://www.100md.com 2015年4月1日 饮食与健康·下旬刊 2015年第4期

     曲奇饼干的营养真相你知道吗？曲奇饼干味道香甜，非常好吃，可你看看它的营养成分表，真不是什么健康食品。

    以超市中常见的一款曲奇饼干产品为例，其营养成分表中标识：每100克饼干中就有24.3克的油、66.2克的糖，而蛋白质含量只有6.2克，是典型的高油高糖低蛋白食品。而且，曲奇饼干的制作原料选择的是“低筋粉”，这种其实是属于蛋白质含量低的小麦粉，还不如馒头的蛋白质含量高，少吃为妙。, 百拇医药

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